Будапешт

Общая информация
| Столица: |
Будапешт |
| Площадь: |
93 030 км2 |
| Население: |
10,01 млн. чел. |
| Язык: |
Венгерский (государственный), широко применяются английский, немецкий и русский. |
| Религия: |
католицизм |
| Валюта: |
Форинт |
| Время: |
МСК -2 |
На протяжении 1тыс. до н.э. современного Будапешта обитали скифы, фракийцы, кельты.
В начале нашей эры достоинства етих мест оценили римляне - на берегу Дуная был основан город Аквинкум, что в переводе означает "обильные воды". Название оправдывало себя - город расположен на линии геологического разлома и на его теретории находится более 120 источников теплой и горячей минеральной воды.
На противоположном берегу реки в то же время былозаложено укрепление Контрквинк. Кочевые венгерские племена обосновались на Среднедунайской низменности лишь в конце IX в н.э. Для этого им пришлось проделать немалый путь, так как предпологается, что исторической родиной фино-угорских народов, к которым относятся и венгры, является Западная Сибирь.
Город, выросший на месте Аквинкума, назвали Будой. В XIII в.он был плностью разрушен во время монголо-татарского нашествия. При востановлении центр города был перенесен на Крепостную гору, где был возведен Королевский дворец и защищавшие его стены. Будой стали называть это новое поселение, а прежнее получило название Обуда, т.е. Старая Буда.
На противоположном берегу Дуная, на месте бывшего Контраквинка тем временем рос центр ремесла и торговли - Пешт. Эти поселения развивались, как трисамостоятельных города до 1873 г., когда официально произошло их объединение и рождение Будапешта.Архитектурный ансамбль Будапешта сложился в основном в XIV - XX вв. Целый ряд зданий и памятников был возведен в конце XIX в. - накануне празднования в 1896 г. тысячелетия обретения венграми своей родины.Это здание Парламента, Рыбацкий бастион, галерея искусств. В то же время была построена крепость Вайдахуняд - ансамбль из 21 здания, демонстрирующий венгерские архитектурные стили от романской эпохи до барокко.
Местные особенности: Местные люди очень общительны, поэтому непременно придется соблюдать правило - в Венгрии принято здороваться практически с каждым встречным - столкнулись ли вы в дверях магазина или в общественном транспорте.
Что попробовать: Все, кто побывал в Венгрии, наверняка не забыли их чудесную кухню. Вероятно, самое известное блюдо за пределами страны - гуляш, который готовят с добавлением муки и паприки (сладкого красного перца). Не менее популярен перкельт - рагу, в котором рубленый лук играет большую роль, чем в гуляше. Особо пристального внимания заслуживают венгерские вина, среди которых несомненный лидер - знаменитый токай. Недаром винные туры – очень популярный вид туризма в этом регионе. Однако туристы не пренебрегают и другими интересными напитками, например, настоянным на десятках трав бальзамом «уникум» - характерные шарообразные бутылки с белым крестом на красном фоне – один из самых популярных сувениров.
Что привезти: Традиционными венгерскими сувенирами являются: гусиная печень, не уступающая французской фуа-гра, колбаса салями, бывшая вожделенным дефицитом советских времен, традиционная венгерская паприка — молотый красный перец.
В Венгрии производят много качественной одежды из хороших материалов и по доступным ценам. Хорошо известны венгерские купальные костюмы, перчатки и другие изделия из кожи.
Сезон скидок для осенне-зимних коллекций начинается после Нового года и длится до конца февраля — начала марта. Скидки на весенне-летнюю одежду и обувь начинаются в августе и длятся пару месяцев.
|